Pa poglejmo nekaj dejstev o stanju na slovenskem trgu danes. Čeprav že vrabci čivkajo, da si slovenski potrošniki želijo domačih okusov, starši prav tako menijo, da bi otroci v šolah in vrtcih morali jesti lokalno hrano, pa na strani ponudbe kmetijskih pridelkov in izdelkov ne gre vse tako, kot bi si želeli. Še vedno je lažje hrano pridelati, kot pa jo prodati po cenah, ki bi kmetu omogočale preživetje. Poleg visokih stroškov pridelave, malih pridelovalnih površin kmete tepejo tudi vedno pogostejše vremenske neprilike, tako da mora kmet danes obvladovati cel sklop tržnih znanj, če želi biti zanesljiv dobavitelj in pozitivno poslovati. Ampak nekaterim uspeva in prav vse te odlikuje dober marketing!